Concept
Il faut être féru de voyages pour transformer la passion de « l’ailleurs » en un concept de restauration rapide axé sur un ingrédient venu des contrées lointaines : le riz !Le concept O'rizon invite assurément au voyage à travers l’assiette.
Cette céréale magique, aux formes et aux couleurs variées, est la base d’un grand nombre de recettes venues du monde entier.Vous êtes globe-trotter ? Chez O’rizon, il est possible de déguster sur une même table toutes les cuisines du monde qui ont mis le riz à l’honneur.
Intéressé par ce concept ?
Histoire
Dans la vie, les miracles sont possibles et peuvent concerner quiconque, y compris les matières inanimées.Alors qu’il était sur le point d’entamer un long de plus de 11 000 kms vers la France, un navire indonésien transportant des sacs de riz fit naufrage après une perte de stabilité.La marchandise destinée à l’exportation coula en plein milieu de l’océan pacifique, provoquant la perte entière du riz, à l’exception d’un grain de riz particulier, connu sous le nom de « Riso », lequel parvint à s’extirper de son sac pour surnager à la surface de la mer.Frappé par les lumières du soleil, ce dernier vit sa dimension augmenter de manière impressionnante pour atteindre la taille d’un humain. Il s’aperçut surtout d’une auréole lumineuse autour de sa tête.Touché par la grâce divine, « Riso » était en réalité le descendant de Dewi Sri, la déesse de la fertilité et du riz en Indonésie.
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